大功率电磁炉原理的介绍
大功率电磁炉原理的介绍:大功率商用电磁炉(灶)作为厨具市场的一种新型灶具,它打破了传统的明火烹制方式采用最先进的磁场感应涡流加热原理。其原理是通过
大功率商用电磁炉(灶)作为厨具市场的一种新型灶具,它打破了传统的明火烹制方式采用最先进的磁场感应涡流加热原理。其原理是通过电子线路板组成部分产生高频电流,由整流电路将50 HZ /60HZ的交流电变成直流电压,再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHz的高频电压,通过螺旋状的磁感应圈,形成高频交变磁场,当磁场内的磁力线通过金属器皿(导磁又称导电材料)加热部位金属体内产生交变的电流(即涡流),涡流使锅具铁分子高速无规则运动,分子互相碰撞、磨擦而产生热能使器具本身自行高速发热,从而将电能转换为热能,用来加热和烹饪食物,从而达到煮食的目的。
火锅电磁炉工作原理介绍
火锅电磁炉工作原理与电磁炉工作原理一样:电磁炉作为厨具市场的一种新型灶具。它打破了传统的明火烹调方式采用磁场感...
电磁炉的工作原理概述
电磁炉的工作原理概述:电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时,锅具即切割交变...
电磁炉的优点介绍
电磁炉的优点介绍:一、多功能性,由于它采用的是电磁感应原理加热,减少了热量传递的中间环节,因而其热效率可达80%至...
工厂厨房工程--商用电磁炉保养方法介绍
工厂厨房工程商用电磁炉在使用前,应仔细阅读产品说明书,了解产品的功能、使用方法、维护保养要求以及制造商可能提供...
工厂厨房设备--商用电磁炉的优点
工厂厨房设备--商用电磁炉的优点:1、环保:没有燃烧废气、燃烧烟尘排放,没有噪音,没有无功热能排放。传统的煤炭、石...
东莞厨具设备--燃气采暖热水炉的工作原理
东莞厨具设备--燃气采暖热水炉的工作原理:当燃气热水采暖炉启动之后,在系统压力正常之后,水泵启动推动采暖媒介水流...