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家用电磁炉的特点介绍:1、热效率高。由于它采用的是电磁感应原理加热,减少了热量传递的中间环节,因而其热效率可达9...
不锈钢厨具清洗方法:1、注意不要发生表面划伤现象.不要用粗糙和尖锐的物料去擦洗不锈钢表面,特别是镜光的,要用柔软...
酒店厨房厨具使用安全知识:1、厨房内的燃气燃油管道、阀门必须定期检查,防止泄漏。如发现燃气燃油泄漏,首先应关闭阀...
厨房设计的要求介绍:1、厨房的设计与布局必须保证厨房生产流程的畅通,避免厨房内的人流、物流的交叉和碰撞。2、厨房...
厨房炉灶的使用方法介绍:1、首先确认使用燃料处于直供状态,再确认灶具上全部阀门均处于关闭状态。2、使用柴油时,先...
家用电磁炉的使用注意事项:1、电源线要符合要求。电磁炉由于功率大,在配置电源线时,应选能承受15A电流的铜芯线,配...
厨房不锈钢厨具的保养方法:1、由于在厨房厨具安装过程中,不锈钢厨具柜体本身已有基本的防潮办理。2、开关门板不宜...
选购优质不锈钢水槽技巧:1、水槽钢板的厚度:优质水槽采用进口304不锈钢钢板,厚度为1mm。2、防噪音处理:优质的水槽...
厨房设计的要素解析:1、操作平台高度:在厨房里干活时,操作平台的高度对防止疲劳和灵活转身起到决定性作用。2、灯光...
商用厨具的分类介绍:主食库,副食、干货库,腌制间,面点、小吃间,凉菜间,蔬菜初加工间,肉类、水产加工间,垃圾间...
厨具特点的介绍说明:目前市场上的厨房用具,从面层材料材质分析,主要有以下8种组合:不锈钢台面、三聚氢氨阻燃板 柜...
不锈钢厨具的清洁及保养:不锈钢水槽若有水斑时可以用去污粉或菜瓜布刷洗,不锈钢厨具主要是体现在光彩亮泽,所以在清理...