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东莞厨具有很多种,它们配合使用能为客人提供各种各样的美食。在这些厨具当中,尤以不锈钢厨具最受后厨人员的欢迎,它...
东莞厨具设备--人造石台面使用注意事项:1、不要将高温物品直接放在人造石台面上,应当使用隔热垫,以免东莞厨具设备...
工厂厨房工程--电磁炉的工作原理介绍:当一个回路线圈通予电流时,其效果相当于磁铁棒。因此线圈面有磁场N-S极的产生,...
东莞厨具设备--烧柴热水炉的特点:1、炉体顶部通大气,属于常压锅炉,绝无安全隐患;2、烧柴热水炉炉体采用进口SUS304-...
工厂厨房工程--不锈钢厨具清洗养护方法:1、注意不要发生表面划伤现象不要用粗糙和尖锐的物料去擦洗不锈钢厨具表面,特...
工厂厨房设备--灶台的选购介绍:灶台是工厂厨房设备中必不可少的配件,选择灶台首先要根据厨具设备的设计,式样有嵌...
东莞不锈钢厨具--不锈钢厨具使用须知:一、东莞不锈钢厨具不宜长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等,因这些食品中含有很多...
工厂厨房设备--油烟机的鉴定标准:1、能否把工厂厨房设备油烟完全抽干净。2、能否把油和烟分离,让风机得到有效的保...
东莞不锈钢厨具--不锈钢厨具优势介绍:1、不用检测也绝对环保,因为不锈钢不是用环氧树脂合成的,也没有天然花岗岩的辐...
东莞厨具--浅析商用厨具分类:1、热厨区:燃气炒灶,蒸饭柜,汤炉,煲仔炉具,蒸柜,电磁炉,微波炉,烤炉;2、储藏设...
东莞厨具设备---厨具设备保养方法:1、不能用水冲洗厨具设备,通常用湿毛巾或中性洗净液擦拭即可。2、不能用尖利器物划...