厨房设备及产物的预设方略分析
厨房设备及产物的预设方略分析
要营造最美好的整体厨房,从功能设计材料及施工上都应满足高要求水平,让人在内操作时不是一种负担,而是一种享受。整体厨房的构成橱柜一吊柜柜身门板地柜柜身门板踢脚台面电器一抽油烟机洗碗机微波炉电冰箱烤箱炊具一炉灶锅碗勺盆。
管道一液化气水其他一背墙地板电源关于厨房空间设计编排,厨房本身的面积和空间轮廓是首要的问题,如果您拥有宽敞的厨房面积,您大可尽情布置规划空间,可以考虑岛型,型,型等等比较独特的厨房造型。
如果您的厨房空间较小,您可以考虑一字型,型等比较节省空间的类型。总之空间是有限的,创意是无限的。一字型首要要求是空间需要较大,它是最为有效率的空间安排,橱柜沿墙而设,冰箱,洗涤池,灶台三角鼎是而设也就是厨房的黄金三角线。
但要注意,三角线的长度最好不要超过经国外调查资料表明,在一字型,型,型厨房内同样的工作同样的工作量,在型威望内则要完成得省时省力得多。一般空间安排以手臂伸长不受拘限为宜最适合厨房面积较细小的住所或开放式厨房间格,操作台灶台洗涤池一字排开,左右移动作业,冰箱可随意安排在这列橱柜的任何位置。
厨房内的型式可以灵活多变的,您型可以设计岛屿,吧台或并列型的形式。并列型空间宽度必须为以上,两列橱柜之间距离以一为宜但无论您怎样设计,必须注意厨房内的视在舒适感。由于入厨工作繁重,烹饪过程都应感到轻松流畅,美感是必不可少的,但是,如果您在厨房工作时是那么局促和不自然再漂亮的橱柜也是徒然。
物料选择工作台面三设计考虑要点厨房一般兼顾储存洗涤操作烹饪的功能,在进行厨房的编排和规划前,要注意个人的身高以决定洗涤的操作台和炉灶的高度,接着考虑该如何安排安排贮藏和合理运用有限空间进行布置。
工作合面是承受处理食物的地方,经常承受刮卜碰,一重压,洗刷甚至是冷热温度的洗礼,所以在选材时应多加注意,在保证其美观的同时也要注章其耐用释摩门防火板美观便于清洁,但容易刮花和受潮,需小心保养,而且水槽无法下嵌,要上挂,收边不美观。
一般吊柜不宜过高,以伸手拿取物体方便为宜,一旦高于一定尺寸的时候用来摆放不常用的东西。天然石坚固耐用,便于清洗和打理但价格较贵,转角有接缝,台面质地触感不温润。厨房设计应参与一定人机设计,尽量设计成少走路少弯腰,少下蹲,不碰撞的形式。
人造石无缝连接,耐刮洗,水槽可下嵌平接抗污易保养,是橱柜工作台面的上乘材料,也是主流趋势。川抽油烟机要覆盖整个炉灶,距灶台高度一般以一为宜,要考虑使用者的高度,以免前额随时碰到抽油烟机。不锈钢时尚,坚固耐用,易洗洗,但要小心刮花,碰撞时容易发生声响,也是厨房常用的工作台面。
电器编排要合理,应根据操作的流程,电器的特殊性能和与个人的习惯进行摆放,一般电器不应直接裸露在外,影响厨房统一效果,可巧妙的将其隐藏于橱柜内。背墙应注意室内通风效果和自然产光及室内照明,保证有充足的光源进行操作,一般吊柜可装柜底灯及柜顶灯,有玻璃门的柜子也应装灯,这样不但可以看清物体,方便识别拿取,同时对厨房的氛围也起到烘托作用,好的灯光效果,看到的应是光而不是光源。
背墙其实也是烘托橱柜和厨房效果的一个重要部分,被很多人甚至是设计家所忽视,墙身的铺饰有限,但花点心思,必可令这幅墙身达到重点的装饰效果。背墙有木材玻璃防火板铝塑板及不锈钢马赛克瓷砖等,但要注意材质本身所具的特性及其色彩和材质在整体厨房的统一效果。
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