环保厨具的发展前景
环保厨具的发展前景:大型节能、减排、隔污燃炉厨具机组,包括炉体、燃炉及多个厨具,厨具布置在炉体上方,炉体内部在厨具下方设有密闭的燃炉通道,炉体后侧
1、安装大型节能、减排、隔污燃炉厨具机组。大型节能、减排、隔污燃炉厨具机组,包括炉体、燃炉及多个厨具,厨具布置在炉体上方,炉体内部在厨具下方设有密闭的燃炉通道,炉体后侧由隔污墙或隔污板构成燃炉操作间,隔污墙或隔污板前侧为餐饮操作间,燃炉通道内设有活动式燃炉,其出入口位于燃炉操作间内部。该厨具机组的活动式燃炉能与各种厨具设备配套使用,且餐饮操作间与燃炉操作间相互隔离,具有节能、减排、环保、卫生等多重效果,是各类大中型食堂理想的多功能一体化燃炉厨具机组,可完全取代生活锅炉和炒菜灶。
2、安装集成环保厨具:其包括灶具以及设置于所述灶具周围的集水盘,所述集水盘底部开设有下水孔,所述下水孔中可拆卸地嵌设有过滤部件。在下水孔上加装过滤部件,可以防止污物掉入并堵塞下水孔。过滤部件可以从下水孔上拆卸下来,便于及时清洗,不会藏污纳垢,可以保持灶具的清洁。该集成灶具有清洗方便、环保卫生等优点。还包括灶具、抽油烟机构和置于灶具下方的组合橱柜,组合橱柜包括抽拉式的消毒柜和分别设置在所述消毒柜左右两侧的储藏柜和储米柜;储米柜设置有隔板将其隔开,隔板设置有用于漏米的缺口,缺口的下方设置有一取米器,取米器的下方设置有可与储米柜分离的抽屉,用户只需拉出储米柜,预先将米倒进储米柜的上层储米腔内,然后闭合储米柜,使用时通过取米器将米漏进抽屉内然后将抽屉取出,将米倒入锅中即可,由于取米器的容量一定,其一次所取的米量也一定,米的存取及使用极其方便,给人们带来许多便利。
3、太阳能厨具的应用:太阳能厨具照明系统,属于太阳能照明技术领域。这种太阳能厨具照明系统由太阳能电池组件、充放电控制器、储能蓄电池、厨具照明灯具组成。太阳能电池组件设置在屋顶,朝向太阳,能接受太阳光的最佳位置;充放电控制器通过导线分别与太阳能电池组件、储能蓄电池和厨具照明灯具连接。厨具照明灯具是采用发光二极管组合成的电子灯或直流低压节能灯。这种新型无需市电,完全由太阳能供电,能够在任何地区使用,具有寿命长、节约能源、环保、费用低等优点。总之,环保厨具的推广就是公民环保意识提升的标志,环保厨具的开发也是技术革新和新能源的发掘的一个助推力。
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