电磁煲汤炉与电热管煲汤炉性能比较

1、电能转换方面。 同样功率的情况下，经检验证明，电磁煲汤炉的电能转换成热能率为98%，而电热管的电能转换成热能率为70%。在用电成本上电磁比电热管节约30% 举例；电热管炉（同容量锅）开最大火力1小时消耗的电量为18度（按功率18KW计），现在的电价为1.1元/度，每小时的消耗成本是18度X1.1元/度=19.8元，如果按每天平均使用2.6小时计算，则每天的电量成本为2.6小时X19.8元=51.5元，每月的用电消耗成本为26天X51.5元=1339元，每年的用电消耗成本为12X1339元=16068元。 电磁炉（同容量锅）开最大火力1小时消耗的电量为18度（按功率18KW计），现在的电价为1.1元/度，每小时的消耗成本是18度X1.1/度=19.8元，电磁炉因热能没有浪费，同容量则只须每天平均使用2小时计算，则每天的电量成本为2小时X19.8元=39.6元，每月的用电消耗成本为26天X39.6元=1029元，每年的用电消耗成本为12X1029元=12348元。 每年节约的用电成本为16068-12348=3720元。

2、安全使用方面。 电热管煲汤炉的发热管是直接装到汤桶内，实际还是存在漏电的可能性。而电磁煲汤炉采用电磁加热原理，380V高压电不会真接到汤桶内，更安全，更放心。

3、维护保养方面。 电热管煲汤炉的明显的维修是在使用一定的时间后必须要更换电热管，电磁煲汤炉几乎没有易损件，它的维修率远远底于电热煲汤炉，节省了后期维修保养的费用。

4、卫生方面。 因电热煲汤炉的电热管必须要在汤桶中加热，并且使用久了会形成结疤，所以增加卫生清理的难度，如果清理的不干净，对汤的卫生程度有一定的影响。面电磁煲汤炉是直接加热，不存在这样的问题，保证了汤的卫生程度。